Вакуумный сварочный аппарат MPZ-01

Описание

Вакуумный способ хранения продуктов питания продляет ее свежесть и пригодность к употреблению даже в 5 раз дольше, чем в случае традиционных методов.

Благодаря герметичным полиэтиленовым пакетам, воздух, а, следовательно, и бактерии, не имеют доступа к продуктам питания. Они сохраняют натуральный вкус и соответствующий внешний вид и форму.

Вакуумная упаковка является отличным способом для защиты и хранения пищи. Он помогает поддерживать порядок в домашних холодильниках – хранящиеся продукты не выделяют запаха; порционирование запасов продуктов позволяет экономно их использовать.

 Аппарат для вакуумной упаковки пищевых продуктов используется для:

  • подготовки пакетов с продуктами питания для приготовления пищи методом sous-vide
  • хранения продуктов питания в морозильной камере или холодильнике
  • вакуумной упаковки непродовольственных изделий, например карты, телефона в качестве защиты от влаги

Функции

  • возможность упаковки жидких или мягких продуктов (например, супы, паштеты, десерты). Рекомендуется предварительно их заморозить.
  • электронная панель управления со светодиодными индикаторами и 2-ступенчатой регулировкой:
  • уровня вакуума
  • времени запайки
  • нагревательная планка для запайки: 29 см
  • кнопки фиксирующие крышку
  • резиновые, нескользящие ножки
  • возможность использования пленки в виде рукава или пакетиков, общедоступных на рынкe
  • возможность использования шланга для высасывания воздуха из коробок, баллонов, бутылок и т. д. (аксессуары не входят в комплект)

Оборудование

  • 10 пакетов из рифленой (тисненой) пленки разм. 25 x 30 см, для приготовления продуктов методом sous vide

Параметры

  • питание: 220-240 В 50-60 Гц 
  • мощность: 110 Вт
  • Давление насоса воздуха -583 мм рт. ст. (-0,8 бар) +/- 5%
  • Производительность воздушного насоса – 12 л/мин
  • EAN: 5903151001092

Скачать

Не знаете, что приготовить?

Попробуйте наши рецепты!

30 кулинарных рецептов на каждый случай: обед, завтрак,
ужин, а также вкусные десерты.

Скачать рецепт